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Date(s) - 06/12/2013
19:30 - 22:30
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Cucina di pesce for dummies. Hai sempre creduto che il mare nel piatto fosse impegnativo? Con i giusti ingredienti, cotture semplici e tecniche a prova di principianti, realizzi 4 piatti da chef con baccalà, polpo, salmone e crostacei. Special price: 45 euro!
- Le ricette
- Baccalà scottato in salmoriglio
- Polpo tiepido su crema di patate profumata al limone
- Salmone al lardo e timo
- Mazzancolle marinate con verdure al vapore
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