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Date(s) - 17/01/2014
19:30 - 22:30
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Cucina di pesce for dummies. Per sfatare il mito che il mare nel piatto sia impegnativo! Con i giusti ingredienti, cotture semplici e tecniche a prova di principianti, realizzare 4 piatti da chef è un gioco da ragazzi. Costo: 60 euro
- Le ricette
- Baccalà scottato in salmoriglio
- Polpo tiepido su crema di patate profumata al limone
- Salmone al lardo e timo
- Mazzancolle marinate con verdure al vapore