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Date(s) - 16/02/2015 - 31/12/2015
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Cuciniamo un menu che mescola conchiglie, molluschi, crostacei, pesce azzurro con i migliori aromi della cucina mediterranea. Gratin di coquilles Saint-Jacques, un incredibile cartoccio di spaghetti e una teglia che profuma di agrumi. Dulcis in fundo, un classico dessert rinfrescante: la granita al limone, fatta senza gelatiera! Costo: 60 euro.
Le ricette
Gratin aromatico di capesante
Spaghetti allo scoglio in cartoccio di pane
Alici a beccafico con arance e alloro
Granita al limone con ricciolo di panna