Data / Ora
Date(s) - 26/09/2013
19:00 - 22:00
Categorie
Piatti di allora, cucina di oggi. Antipastino, risottino, filettino, dolcino al cucchiaio… taaac! Astenersi panna e rucola, però 😉
Piuttosto, grande attenzione alla scelta degli ingredienti, esecuzione impeccabile e presentazione sobria, come vuole la buona tradizione meneghina. Costo: 70 euro
- Le ricette
- Insalata russa di ortaggi freschi con la maionese casalinga
- Risotto allo spumante e uova di salmone
- Filetto al pepe verde
- Tiramisù al rum e polvere di caffè